近年来,泰国大米深受国人追捧,成为很多家庭采购时的理想选择。泰国每年出口大米近1000万吨,是名副其实的大米出口大国。其中,泰国力推的茉莉香米更是全球知名。
中国一直是泰国重要的大米出口市场,近年来,一些泰国本地品牌通过电商平台进入中国,为中国消费者选购泰国香米提供新途径。
泰国“东北”也是国家粮仓
泰国地势较平坦,降雨和日照充沛,土地肥沃,雨季旱季分明。农业是泰国的传统经济产业,每年4月进入雨季后,泰国各地就开始播种水稻。大米是泰国重要的出口农产品,是很多泰国民众,特别是东北部民众赖以为生的产业。可以说,泰国的“东北”是这个国家的粮仓。
从泰国首都曼谷沿着友谊路向东北方向驱车两至三个小时,就进入泰国的“东北”,目之所及,到处都是稻田。
据泰国农业与合作社部大米厅统计,从2012年至2017年,泰国平均每年全国播种稻田约达1.45亿亩。其中,东北部就有8946万亩,占全国的61.7%,其中不少种植的品种是泰国茉莉香米,行销中国的泰国大米不少来自这个区域。
泰国大米远销世界各国,支撑着泰国大米出口大国的地位。据泰国大米出口协会统计,泰国自2014年以来,每年出口大米都在1000万吨左右,2017年更达到1163万吨,2018年也有1109万吨。
大米出口是泰国外汇收入的主要来源之一。据泰国贸易部门公布的数据,2018年泰国向国外出口大米价值总额达1802.7亿泰铢(1泰铢约合0.21元人民币),同比增长2.92%,其中茉莉香米达453.05亿泰铢,同比增长7.74%,对中国出口大米价值总额达176.94亿泰铢,同比增长8.89%,其中茉莉香米60.16亿泰铢,同比增长4.63%。
长粒香米带来不同口感
随着电子商务在中国迅速崛起,泰国大米成为不少中泰电商商家盯准的商品,以期在中国打开市场。来自中国东北的庞景元就是其中之一,他从2016年开始与同伴合作电商项目。这位来自东北的80后出于对大米的特殊情感,选择与泰国知名农产品企业合作,把泰国东北出产的大米带入中国。
“2016年,阿里巴巴全面开展国际业务,他们邀请全世界的各个知名商家入驻平台,用跨境电商的方式直接卖产品给中国消费者,”庞景元回忆起创业初期说,“当时我们身在泰国,也是受中国电商氛围的影响,想在电商领域做点事情,就说服了泰国正大集团把他们的泰国香米品牌放在阿里巴巴平台的旗舰店里。”
他告诉记者,泰国香米的主要产区在泰国东北部,而正大集团的收稻基地遍布整个泰国东北部,他们会根据收来的稻谷品质进行分级。这家公司除了有稳定的米源基地以外,还拥有先进的大米工厂,通过高科技设备分步骤对大米进行生产加工、筛检。每一批出厂的大米,工厂都会存留样品,出现问题都可溯源。
在庞景元经营的旗舰店产品评价里,记者看到消费者对于这家大米评价不一,有的称赞大米品质,有的抱怨“米没有特别软糯,没有黏性”。对此,客服解释泰国香米与中国东北米不同,是没有黏性的。
庞景元对记者说:“泰国香米属于长粒香米,与中国更为接受的东北香米有所区别。香味也不太一样,目前主要接受人群在广东,但是泰国香米名气较大,所以好多顾客都愿意尝试一下泰国香米,也有一部分人尝试过之后比较喜欢,就持续购买下去。”
同时,泰国政府本身也在努力向中国电商平台推销他们的大米。2017年8月10日,泰国商业部及其设立的萨哇哩泰国中心宣布已开展与中国京东的合作,在这一电子商务平台上销售、推广经泰国政府认证的优质产品,其中就包括泰国大米。
大米出口竞争日益激烈
据泰国《泰叻报》1月31日报道,泰国大米出口协会主席乍龙预计2019年泰国出口大米会减少到950万吨,各个品种大米都会出现降低。
乍龙说,出现下降的主要原因是泰铢升值,而竞争对手越南的货币越南盾较为稳定,造成泰国产大米较越南大米贵,“泰铢的升值让大米界忧心忡忡,希望泰国中央银行能有措施不让泰铢过度升值”。
他还表示,泰国竞争对手印度出台了鼓励大米出口的措施,使得印度大米价格也相对较低,中国大米库存充足,同时各国的进口商因去年进口大米较多,今年预计都会减少进口,缅甸和柬埔寨也转向中国市场。
乍龙称:“现在印度、越南的品种越来越好,有的品种已经比泰国品种好了,希望泰国政府也能推动泰国大米品种提升,让大米业界各方与政府一同为泰国大米制定长期的战略规划。”
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