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广西名特优|俗话说茶是故乡浓,一起来品味那些受人追捧的桂茶!

来源:广西尊龙凯时集团官方微信 日期:2019-07-23 10:20:47
 
 

中国是茶的故乡,打开中华上下五千年文明发展书卷,几乎从每一页中都可以感受到茶的清香。

 

广西,产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,是全国重要茶叶产区之一亦是华南茶区的重要组成部分,主要生产绿茶、红茶、黑茶和茉莉花茶等。

 

7月27—29日, 2019广西商品交易会暨“桂字号”系列特产展销会将在南宁国际尊龙凯时中心举办,诸多桂茶将亮相。

 
 

一起来品味那些受人追捧的桂茶吧!

 

梧州六堡茶
 

 

六堡茶,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳,属黑茶类,是梧州的特产,中国国家地理标志产品。

 

广西梧州六堡茶股份有限公司生产的六堡茶主要销往马来西亚、泰国等东盟国家。在近日举行的广西—马来西亚农业投资贸易合作洽谈会上,广西梧州六堡茶股份有限公司与马来西亚伊茶贸易公司,现场签署了1000万元的投资合作协议。

 

广西梧州六堡茶股份有限公司是2017—-2019年东博会指定贵宾用茶供应商,已连续三年与东博会合作,2019年,该公司的“茶船古道”牌六堡茶将作为第16届东博会指定贵宾用茶。

 

横县茉莉花茶
 

 

横县茉莉花茶条索紧细、匀整,香气浓郁,鲜灵持久,滋味浓醇,叶衣嫩匀,耐冲泡。

 

横县年产9万吨茉莉鲜花,7万吨茉莉花茶,两者均占全国80%以上、世界60%以上,享有“中国茉莉之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉。

 

横县茉莉 高灵/摄 

 

每年出口东盟、欧美以及日本、韩国等国家和地区的花茶产值达5亿元以上。2018年,横县茉莉花产业总产值达105亿元,横县茉莉花、茉莉花茶综合品牌价值达到197.45亿元,双双登上区域品牌百强榜,成为广西最具价值的农产品品牌。

 

凌云白毫茶
 

 

凌云白毫茶,因其叶背长满白毫而得名。主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。是亚洲唯一能加工出绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶六大类茶品的茶树品种,素有“一茶千化”的美名。它具有独特的板栗清香,滋味鲜醇回甜,汤色嫩黄清澈,且特别耐冲泡,一杯白毫茶泡饮四五次不减其味,其渣放置数日余香犹存。

 

 

 

三江茶
 

 

广西三江位于广西北部山区,属亚热带岭南湿润气候区,雨热同季,寒暑分明,雨量充沛,日照充足,有着“高山出好茶”的有利自然生态环境。三江绿茶泡出的茶汤色泽绿亮、香味幽兰、口感清甜;三江红茶滋味醇厚甘爽,汤色红亮。

 

2012年“三江茶”获国家质检总局批准成为国家地理标志保护产品后,三江茶逐步形成产业化、规模化,市场知名度不断提升,享誉海内外。

 

西山茶
 

 

西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是桂平市西山寺的绿茶,素有“山有好景,茶有佳味”之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新写有“桂平西山茶志稿”。

 

西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛,汤液碧绿,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口,提神消乏。西山茶除销产地外,还远销香港、澳门和南洋等地。

 

 

昭平茶
 

 

昭平茶,选用以原产于昭平县境内的采摘茶树的嫩芽叶为原料,绿茶类通过杀青、揉捻、做形、干燥等工艺,制成条索紧细、条形均直、银绿隐翠之状;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久;叶底匀齐鲜活;红茶类通过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工艺,外形呈条索细紧、金毫显露、苗峰均直;滋味醇厚甘爽,汤色红亮,叶底肥嫩多芽、红匀明亮。

 

好山好水出好茶,昭平县年平均湿度高达81%,茶芽在漫射光中生长特别好,持嫩性强。目前,该县茶叶种植面积达22.6万亩,干茶产量1.26万吨,综合产值14.58亿元,茶园面积、产量和产值均位居广西首位,茶叶在全县贫困户中的覆盖率达24.21%。茶产业已成为该县促进农民增收的特色优势支柱产业。

 

广西的茶叶品种多样,作为全国重要茶叶产区之一,除了以上提到的茶叶之外,还有贵港覃塘毛尖、桂林毛尖、广西红碎茶、大新苦丁茶等等。

 

说了这么多种茶叶,有没有激动的想要每种都细细品尝?

 

据了解,2019年,自治区商务厅实施广西特产行销全国升级行动,打造“桂字号”系列品牌,并整合“桂茶”产业,重点打造“桂茶”品牌,宣传广西生态、绿色、有机的名优茶品,大力支持广西茶叶的产业发展,进一步发挥茶产业在脱贫攻坚、富民兴桂中的积极作用。

 

7月27—29日

2019广西商品交易会暨

“桂字号”系列特产展销会

南宁国际尊龙凯时中心

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